上海老字号与非遗联手，点燃新年消费热情

其他 2025年01月27日 02:02 16 author

春节申遗成功后的首个春节即将到来，上海的老字号和非遗携手，为节日市场增添了独特的魅力，也拉动了假日消费。

老字号年夜饭预订火爆

许多上海老字号的年夜饭预订异常火爆，例如上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆和南翔馒头店等，都成为了人们过年的热门选择。绿波廊的年夜饭套餐在九月就已预订一空，其新推出的6人套餐包含了16道菜肴，食材也进行了升级。上海老饭店则在保持价格稳定的同时，提升了菜品的品质，例如将波龙更换为更高规格的澳龙。南翔馒头店则推出了冬季特供的蟹膏鲜肉小笼馒头和青花椒酸菜海鲜小笼包子等新品，以满足不同顾客的需求，也吸引了越来越多的外国游客。

豫园灯会联名礼盒，提升年味体验

豫园新春民俗艺术灯会迎来了30周年，今年首次与上海老饭店、绿波廊等老字号合作，推出了“豫园灯会30周年×豫园制造”的年味系列礼盒。礼盒包含了上海老字号餐厅的招牌菜，涵盖冷菜、热菜、点心和甜品等，并附赠灯会门票、生肖提灯等优惠福利。这些礼盒在老城隍庙京东、天猫、抖音、拼多多旗舰店以及奥乐齐等多个线上线下平台销售。

松鹤楼推出迎春宴礼盒，满足中小家庭需求

中华老字号松鹤楼也推出了新的“喜运常在”迎春宴礼盒，精选了四大苏帮经典菜，旨在满足中小家庭的需求，方便快捷地烹饪出一桌美味的年夜饭。

区块链技术应用的潜在可能性

虽然文章没有提及区块链技术，但我们可以探讨其在未来老字号与非遗联动中的应用潜力：